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noviembre 2015

Cuidar de su salud bucodental es fundamental

Mientras estaba esperando mi turno en la Clínica dental Caredent de Albacete, una clínica de prestigio ubicada en la calle Zapatero 17, entró una señora mayor que me recordó a mi abuela paterna, Juana. Era de bajita, morena y de orejas grandes como ella. Saludó, se acercó al mostrador para dar su nombre y se sentó a mi lado. Al

El catering ha dejado de ser arte menor

La gastronomía es un Arte. Aunque no esté reconocida como tal. Y dentro de ese Arte, ocurre como en las demás artes, que existen varias modalidades. Igual que en el cine o la literatura existen los géneros, en la gastronomía existen la alta cocina, la repostería o el catering, por ejemplo. La teoría, confieso, no es mía. La escuché en

Lujo, calma y voluptuosidad…

Si lo que buscas es lujo, calma y voluptuosidad en plena urbe, el Hotel Mercer, ubicado en el barrio gótico de Barcelona, “perdido” entre bastiones romanos y arcos de la Baja Edad Media, ¡es lo que necesitas! Una serie de edificios de gran belleza arquitectónica, restaurados con suma elegancia y sencillez a la vez para el mayor confort del viajero.

Presidentes de escalera, superhéroes o artistazos

Cada vez que lo pienso me da más la risa. Hicimos una reunión de escalera hace una semana y me señalaron, a dedo, como la nueva presidenta de la comunidad. Así sin más, porque les dio la gana. Al día siguiente me dieron libros de cuentas, documentación y demás y yo miraba todo aquello y pensaba: acabo de encontrar otro