Parecen flores, pero no lo son: artesanía con fruta

Hay muchas formas de comer frutas: en platos con un diseño elaborado, en pasteles, en cócteles o en un rico zumo. Pero sin duda una de las maneras más divertidas y originales de tomar fruta es en forma de bouquet. Exacto, como si de un ramo de flores o una maceta se tratara, la fruta también se convierte en elemento de decoración y elaboración con diseños ciertamente bonitos, acompañados de un poco de chocolate si se requiere. Una reunión de frutas y sabores salpicada de baños de chocolate.

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Artistas del catering

El crecimiento de la demanda de los servicios de catering es una de las novedades más importantes que está experimentando el sector de la gastronomía en España. La palabra catering procede del verbo inglés to cater, que significa servir, y se utiliza para denominar un servicio que proporciona comida para instituciones y empresas y determinados eventos, como reuniones empresariales y familiares, presentaciones y fiestas.

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